| Кабачок (Жарка) | 272 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.9% | 1652 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.1% | 615 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.2% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.7% | 1189 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 89.08 мг | 500 мг | 17.8% | 14.3% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 8.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.788 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.6% | 1755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 9.5% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.3% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.718 мг | 15 мг | 18.1% | 14.5% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 6.629 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.7% | 754 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9246 мг | 20 мг | 9.6% | 7.7% | 1039 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.74 мг | 2500 мг | 14.3% | 11.5% | 697 г |
| Кальций, Ca | 47.28 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2115 г |
| Кремний, Si | 44.348 мг | 30 мг | 147.8% | 118.5% | 68 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2415 г |
| Натрий, Na | 1094.68 мг | 1300 мг | 84.2% | 67.5% | 119 г |
| Сера, S | 57.5 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.7% | 1739 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 7.5% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 1668.64 мг | 2300 мг | 72.5% | 58.1% | 138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 3.2% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 5.023 мкг | 10 мкг | 50.2% | 40.3% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.4% | 1087 г |
| Медь, Cu | 100.17 мкг | 1000 мкг | 10% | 8% | 998 г |
| Молибден, Mo | 8.626 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.9% | 812 г |
| Никель, Ni | 1.626 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.475 мкг | 55 мкг | 17.2% | 13.8% | 580 г |
| Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17391 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.1% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.7177 мг | 12 мг | 6% | 4.8% | 1672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 64.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | min 16.8 г | 16.1% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок жареный с яйцом составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».