Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный мой

Куриная грудка (филе) 330 г
Лук репчатый 68 г
Яйцо куриное 55 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 40 г
Перец сладкий красный 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 19.4% 528 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.5% 4212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.1 мкг 900 мкг 29.2% 29.9% 342 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.421 мг 5 мг 28.4% 29.1% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 8.1% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 8% 1277 г
Витамин В4, холин 69.98 мг 500 мг 14% 14.3% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 1.123 мг 5 мг 22.5% 23.1% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.793 мг 2 мг 39.7% 40.7% 252 г
Витамин В9, фолаты 18.442 мкг 400 мкг 4.6% 4.7% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 6% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 178.01 мг 90 мг 197.8% 202.7% 51 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.9% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 5.6% 1807 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2500 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 5.0278 мг 20 мг 25.1% 25.7% 398 г
Ниацин 6.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.11 мг 2500 мг 12.1% 12.4% 825 г
Кальций, Ca 25.25 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3960 г
Кремний, Si 16.092 мг 30 мг 53.6% 54.9% 186 г
Магний, Mg 52.02 мг 400 мг 13% 13.3% 769 г
Натрий, Na 46.71 мг 1300 мг 3.6% 3.7% 2783 г
Сера, S 145.45 мг 1000 мг 14.5% 14.9% 688 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 16.2% 633 г
Хлор, Cl 74.51 мг 2300 мг 3.2% 3.3% 3087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 8.2% 1253 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 5.3% 1940 г
Кобальт, Co 8.123 мкг 10 мкг 81.2% 83.2% 123 г
Литий, Li 61.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 7.7% 1331 г
Медь, Cu 127.92 мкг 1000 мкг 12.8% 13.1% 782 г
Молибден, Mo 9.938 мкг 70 мкг 14.2% 14.5% 704 г
Никель, Ni 3.852 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 14.419 мкг 55 мкг 26.2% 26.8% 381 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 80.08 мкг 4000 мкг 2% 2% 4995 г
Хром, Cr 17.61 мкг 50 мкг 35.2% 36.1% 284 г
Цинк, Zn 1.1788 мг 12 мг 9.8% 10% 1018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 1.024 г ~
Валин 0.762 г ~
Гистидин* 0.71 г ~
Изолейцин 0.661 г ~
Лейцин 1.139 г ~
Лизин 1.472 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.651 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.726 г ~
Аспарагиновая кислота 1.096 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.61 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.522 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный мой составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».