| Сыр Сваля [Великолукский Молочный Комбинат] | 50 г |
| Творог 2% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 12.3% | 628 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.6% | 903 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.4% | 1039 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 63.13 мг | 500 мг | 12.6% | 9.7% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 5% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.929 мкг | 400 мкг | 4% | 3.1% | 2511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 13.6% | 567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 5.7% | 1353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 6.303 мкг | 50 мкг | 12.6% | 9.7% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2402 мг | 20 мг | 11.2% | 8.6% | 893 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.11 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.2% | 1810 г |
| Кальций, Ca | 53.32 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Кремний, Si | 2.194 мг | 30 мг | 7.3% | 5.6% | 1367 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 2.1% | 3646 г |
| Натрий, Na | 41.2 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3155 г |
| Сера, S | 105.84 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.2% | 945 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 10.7% | 722 г |
| Хлор, Cl | 86.22 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.9% | 2668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2281 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.8% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 4.548 мкг | 10 мкг | 45.5% | 35.1% | 220 г |
| Литий, Li | 9.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2345 г |
| Медь, Cu | 76.63 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.9% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 6.62 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.3% | 1057 г |
| Никель, Ni | 4.399 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.958 мкг | 55 мкг | 29% | 22.4% | 345 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14080 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.9% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.4282 мг | 12 мг | 3.6% | 2.8% | 2802 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.444 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с сыром составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».