Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
Какао-порошок | 75 г |
Сахар, коричневый | 75 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
Подсолнечное масло | 60 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 70 г |
Шоколад горький | 90 г |
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
Банан (Запекание) | 314 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 332.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.6% | 1134 г |
Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 10.1% | 298 г |
Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 4.6% | 660 г |
Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 9.6% | 313 г |
Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6666 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 1.9% | 1601 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
Лютеин + Зеаксантин | 38.824 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.9% | 1565 г |
Витамин В4, холин | 27.38 мг | 500 мг | 5.5% | 1.7% | 1826 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 2.7% | 1101 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 3.9% | 784 г |
Витамин В9, фолаты | 16.341 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2448 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5696 г |
Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.596 мг | 15 мг | 24% | 7.2% | 417 г |
бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.337 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.929 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.8% | 1707 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2647 мг | 20 мг | 11.3% | 3.4% | 883 г |
Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
Бетаин | 12.856 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 497.85 мг | 2500 мг | 19.9% | 6% | 502 г |
Кальций, Ca | 98.03 мг | 1000 мг | 9.8% | 3% | 1020 г |
Кремний, Si | 28.445 мг | 30 мг | 94.8% | 28.5% | 105 г |
Магний, Mg | 92.29 мг | 400 мг | 23.1% | 7% | 433 г |
Натрий, Na | 29.13 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4463 г |
Сера, S | 47.82 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2091 г |
Фосфор, P | 249.6 мг | 800 мг | 31.2% | 9.4% | 321 г |
Хлор, Cl | 38.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 6042 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
Бор, B | 137.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.688 мг | 18 мг | 20.5% | 6.2% | 488 г |
Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7732 г |
Кобальт, Co | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.1% | 1403 г |
Литий, Li | 1.219 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.2386 мг | 2 мг | 61.9% | 18.6% | 161 г |
Медь, Cu | 513.31 мкг | 1000 мкг | 51.3% | 15.4% | 195 г |
Молибден, Mo | 6.703 мкг | 70 мкг | 9.6% | 2.9% | 1044 г |
Никель, Ni | 1.478 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.425 мкг | 55 мкг | 24.4% | 7.3% | 410 г |
Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14540 г |
Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
Цинк, Zn | 1.2607 мг | 12 мг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.213 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 8.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
Валин | 0.148 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
Лизин | 0.119 г | ~ | |||
Метионин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Треонин | 0.104 г | ~ | |||
Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аланин | 0.131 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
Глицин | 0.127 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
Пролин | 0.393 г | ~ | |||
Серин | 0.168 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 29.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.27 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.118 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.19 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.659 г | min 16.8 г | 21.8% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.233 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 13.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.544 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадно-банановый кекс составляет 332,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».