Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-крем из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-крем из тыквы

Картофель отварной по 1-206 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Груша (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-крем из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.9% 12667 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.9% 6222 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7% 5214 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.2% 1818 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15.1% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 29.4% 1252 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 30.9% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.1% 6923 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 3.3% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 12.9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.545 мкг 400 мкг 1.4% 5.1% 7214 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 11% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 4.4% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3556 мг 20 мг 1.8% 6.6% 5624 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.88 мг 2500 мг 5.2% 19.1% 1925 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 6944 г
Кремний, Si 9.499 мг 30 мг 31.7% 116.5% 316 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 7.7% 4860 г
Натрий, Na 87 мг 1300 мг 6.7% 24.6% 1494 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 4% 8734 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 7.4% 4908 г
Хлор, Cl 122.59 мг 2300 мг 5.3% 19.5% 1876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 26.49 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 9.2% 3991 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 28302 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 55.9% 656 г
Литий, Li 0.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 8.1% 4577 г
Медь, Cu 84.68 мкг 1000 мкг 8.5% 31.3% 1181 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 14.7% 2503 г
Никель, Ni 3.086 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 34591 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Фтор, F 75.59 мкг 4000 мкг 1.9% 7% 5292 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 6.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.1569 мг 12 мг 1.3% 4.8% 7648 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-крем из тыквы составляет 27,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (54.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов