| Рагу из Свинины [Мираторг] | 200 г |
| Баклажан (Тушение) | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Морковь (Пассерование) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Пассерование) | 1 Штука |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.8% | 2533 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.9% | 700 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.2% | 952 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.3 мкг | 900 мкг | 19.9% | 19.4% | 502 г |
| бета Каротин | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 20.9% | 465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.09 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 4.1% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.448 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.3% | 2293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 11.1% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.635 мг | 15 мг | 10.9% | 10.6% | 917 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6802 мг | 20 мг | 3.4% | 3.3% | 2940 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.36 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.1% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4472 г |
| Кремний, Si | 18.58 мг | 30 мг | 61.9% | 60.3% | 161 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2712 г |
| Натрий, Na | 4.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29083 г |
| Сера, S | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7092 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 3.6% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 29.45 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2985 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 2.47 мкг | 10 мкг | 24.7% | 24.1% | 405 г |
| Литий, Li | 23.972 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 9% | 1093 г |
| Медь, Cu | 97.84 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.5% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 6.002 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.4% | 1166 г |
| Никель, Ni | 3.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22818 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.4% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.3325 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3609 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.771 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из овощей со свининой составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».