| Пшеничные отруби | 100 г |
| Кунжут | 20 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 104 г |
| Семена льна | 20 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 20 г |
| Нутовая мука | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 417.7 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 6.2% | 390 г |
| Жиры | 32.3 г | 56 г | 57.7% | 13.8% | 173 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 1.3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 22.7 г | 20 г | 113.5% | 27.2% | 88 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24978 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.318 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.184 мг | 1.5 мг | 78.9% | 18.9% | 127 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 4% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 57.79 мг | 500 мг | 11.6% | 2.8% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.397 мг | 5 мг | 27.9% | 6.7% | 358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.116 мг | 2 мг | 55.8% | 13.4% | 179 г |
| Витамин В9, фолаты | 141.545 мкг | 400 мкг | 35.4% | 8.5% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 18.053 мг | 15 мг | 120.4% | 28.8% | 83 г |
| бета Токоферол | 0.465 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.657 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1683 мг | 20 мг | 50.8% | 12.2% | 197 г |
| Ниацин | 4.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 921.52 мг | 2500 мг | 36.9% | 8.8% | 271 г |
| Кальций, Ca | 223.83 мг | 1000 мг | 22.4% | 5.4% | 447 г |
| Кремний, Si | 15.076 мг | 30 мг | 50.3% | 12% | 199 г |
| Магний, Mg | 421.36 мг | 400 мг | 105.3% | 25.2% | 95 г |
| Натрий, Na | 14.91 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 8719 г |
| Сера, S | 191.38 мг | 1000 мг | 19.1% | 4.6% | 523 г |
| Фосфор, P | 848 мг | 800 мг | 106% | 25.4% | 94 г |
| Хлор, Cl | 1.59 мг | 2300 мг | 0.1% | 144654 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.62 мг | 18 мг | 53.4% | 12.8% | 187 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Литий, Li | 5.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 5.9961 мг | 2 мг | 299.8% | 71.8% | 33 г |
| Медь, Cu | 1411.14 мкг | 1000 мкг | 141.1% | 33.8% | 71 г |
| Молибден, Mo | 1.136 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.4% | 6162 г |
| Никель, Ni | 14.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54.803 мкг | 55 мкг | 99.6% | 23.8% | 100 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.23 мкг | 4000 мкг | 1739130 г | ||
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 6.5773 мг | 12 мг | 54.8% | 13.1% | 182 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.976 г | ~ | |||
| Аланин | 0.685 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.897 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 210.364 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.409 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.833 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.139 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.755 г | min 16.8 г | 58.1% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.668 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.093 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.073 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.511 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.658 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы из отрубей составляет 417,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».