| Кабачок (Припускание) | 700 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 350 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 300 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Бульонный Кубик [Maggi] | 1 г |
| Укроп | 20 г |
| Вода | 2000 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
| Масло Оливковое (Rio D'oro) | 10 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8592 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.1% | 12667 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 7.1% | 7000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 20.4% | 2500 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 21.4% | 2385 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 43.9% | 1161 г |
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 48.5% | 1048 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 8.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 7.1% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 10.7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 18.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.884 мкг | 400 мкг | 2.2% | 11.2% | 4502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.25 мг | 90 мг | 11.4% | 58.2% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 7.1% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 17.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3351 мг | 20 мг | 1.7% | 8.7% | 5968 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.2 мг | 2500 мг | 4.1% | 20.9% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 7.1% | 7205 г |
| Кремний, Si | 6.989 мг | 30 мг | 23.3% | 118.9% | 429 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 10.2% | 4988 г |
| Натрий, Na | 87.68 мг | 1300 мг | 6.7% | 34.2% | 1483 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.1% | 16667 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 9.2% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 8.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 2% | 28360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 10.7% | 4762 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 55.6% | 918 г |
| Литий, Li | 2.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 19.4% | 2646 г |
| Медь, Cu | 30.65 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 15.8% | 3263 г |
| Молибден, Mo | 2.543 мкг | 70 мкг | 3.6% | 18.4% | 2753 г |
| Никель, Ni | 1.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2% | 28061 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 7.7% | 6732 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 12.8% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.1449 мг | 12 мг | 1.2% | 6.1% | 8282 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу соус солянка сборная составляет 19,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».