Мой здоровый рацион

Рецепт Захер абрикосовый джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Захер абрикосовый джем

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Захер абрикосовый джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 10% 1203 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 38.6% 313 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 3.7% 3183 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.2 мкг 900 мкг 23.1% 27.9% 432 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 30.2% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.7% 2535 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 1.2% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11201 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.964 мг 15 мг 13.1% 15.8% 764 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14006 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3929 мг 20 мг 7% 8.4% 1436 г
Ниацин 1.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 613.21 мг 2500 мг 24.5% 29.6% 408 г
Кальций, Ca 61.96 мг 1000 мг 6.2% 7.5% 1614 г
Кремний, Si 9.286 мг 30 мг 31% 37.4% 323 г
Магний, Mg 38.57 мг 400 мг 9.6% 11.6% 1037 г
Натрий, Na 7.04 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18466 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7587 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 7.8% 1536 г
Хлор, Cl 2.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.1 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 7.7% 1573 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12397 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 36.2% 333 г
Литий, Li 3.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2336 г
Медь, Cu 123.14 мкг 1000 мкг 12.3% 14.8% 812 г
Молибден, Mo 6.071 мкг 70 мкг 8.7% 10.5% 1153 г
Никель, Ni 39.286 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.786 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 6997 г
Фтор, F 126.14 мкг 4000 мкг 3.2% 3.9% 3171 г
Хром, Cr 21.07 мкг 50 мкг 42.1% 50.8% 237 г
Цинк, Zn 0.1393 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~

Энергетическая ценность Захер абрикосовый джем составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов