| курица запеченая | 165 г |
| Огурец грунтовый | 168 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 88 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 53 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 106 г |
| Лук зеленый (перо) | 18 г |
| Укроп | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 15% | 817 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.5% | 1647 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.8% | 1250 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.4 мкг | 900 мкг | 25.8% | 31.7% | 387 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 29% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 64.55 мг | 500 мг | 12.9% | 15.8% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 6.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 17.6% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.199 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 4879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 13.4% | 914 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.4% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 3.139 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.7% | 1593 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 13.3% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4099 мг | 20 мг | 22% | 27% | 454 г |
| Ниацин | 2.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.24 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.3% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 38.29 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2612 г |
| Кремний, Si | 15.324 мг | 30 мг | 51.1% | 62.8% | 196 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 6.8% | 1834 г |
| Натрий, Na | 155.65 мг | 1300 мг | 12% | 14.7% | 835 г |
| Сера, S | 106.09 мг | 1000 мг | 10.6% | 13% | 943 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 18.7% | 657 г |
| Хлор, Cl | 163 мг | 2300 мг | 7.1% | 8.7% | 1411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 8.2% | 1486 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 4.9% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 7.096 мкг | 10 мкг | 71% | 87.2% | 141 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 9.8% | 1255 г |
| Медь, Cu | 100.98 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 12.4% | 990 г |
| Молибден, Mo | 3.675 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.5% | 1905 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.535 мкг | 55 мкг | 8.2% | 10.1% | 1213 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.46 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6111 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 15.8% | 773 г |
| Цинк, Zn | 1.1844 мг | 12 мг | 9.9% | 12.2% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат белковый составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».