| Куриная грудка (филе) | 930 г |
| Перец сладкий красный | 540 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 950 г |
| Лук репчатый | 600 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 19% | 938 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.4% | 1429 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 20.4% | 867 г |
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 21.7% | 822 г |
| бета Криптоксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.244 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 29.51 мг | 500 мг | 5.9% | 10.5% | 1694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 22% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 35% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.089 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5% | 3607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.7% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.28 мг | 90 мг | 60.3% | 107.1% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 6.6% | 2703 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8542 мг | 20 мг | 14.3% | 25.4% | 701 г |
| Ниацин | 3.714 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.42 мг | 2500 мг | 10% | 17.8% | 998 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 6035 г |
| Кремний, Si | 6.781 мг | 30 мг | 22.6% | 40.1% | 442 г |
| Магний, Mg | 37.47 мг | 400 мг | 9.4% | 16.7% | 1068 г |
| Натрий, Na | 20.57 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.8% | 6320 г |
| Сера, S | 87.83 мг | 1000 мг | 8.8% | 15.6% | 1139 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 16.9% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 49.76 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.9% | 4622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 10.1% | 1758 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.3% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 6.158 мкг | 10 мкг | 61.6% | 109.4% | 162 г |
| Литий, Li | 24.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1869 мг | 2 мг | 9.3% | 16.5% | 1070 г |
| Медь, Cu | 100.12 мкг | 1000 мкг | 10% | 17.8% | 999 г |
| Молибден, Mo | 6.451 мкг | 70 мкг | 9.2% | 16.3% | 1085 г |
| Никель, Ni | 5.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.253 мкг | 55 мкг | 13.2% | 23.4% | 758 г |
| Фтор, F | 53.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7457 г |
| Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 38% | 468 г |
| Цинк, Zn | 0.7132 мг | 12 мг | 5.9% | 10.5% | 1683 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили домашний составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».