| Кабачок | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар-песок | 16 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Овсяные отруби, сырые | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4% | 2111 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 7% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.3% | 3673 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 28.45 мг | 500 мг | 5.7% | 4.9% | 1757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 4.8% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.968 мкг | 400 мкг | 4% | 3.4% | 2505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.493 мг | 15 мг | 10% | 8.5% | 1005 г |
| Витамин Н, биотин | 2.171 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.7% | 2303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2027 мг | 20 мг | 6% | 5.1% | 1663 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.77 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.3% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4766 г |
| Кремний, Si | 0.517 мг | 30 мг | 1.7% | 1.4% | 5803 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 4.2% | 2057 г |
| Натрий, Na | 146.31 мг | 1300 мг | 11.3% | 9.6% | 889 г |
| Сера, S | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4179 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 7.2% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 221.06 мг | 2300 мг | 9.6% | 8.2% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 4.2% | 2034 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.069 мкг | 10 мкг | 10.7% | 9.1% | 935 г |
| Марганец, Mn | 0.3196 мг | 2 мг | 16% | 13.6% | 626 г |
| Медь, Cu | 37.96 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.2% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 2.482 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3% | 2820 г |
| Селен, Se | 5.293 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.2% | 1039 г |
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54795 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.3166 мг | 12 мг | 2.6% | 2.2% | 3790 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кабачки в кляре составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».