| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.8% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 11% | 986 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 2.6% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 20.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 11% | 991 г |
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 11.9% | 917 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 2.52 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 19841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.5% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.738 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.54 мг | 90 мг | 25% | 27.3% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2963 мг | 20 мг | 1.5% | 1.6% | 6750 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.36 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.2% | 2649 г |
| Кальций, Ca | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.9% | 1230 г |
| Кремний, Si | 5.738 мг | 30 мг | 19.1% | 20.9% | 523 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 2.7% | 4012 г |
| Натрий, Na | 7933.78 мг | 1300 мг | 610.3% | 667% | 16 г |
| Сера, S | 41.58 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2405 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 3.2% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 12247.42 мг | 2300 мг | 532.5% | 582% | 19 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 5.8% | 1887 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 4.918 мкг | 10 мкг | 49.2% | 53.8% | 203 г |
| Литий, Li | 23.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.2% | 1770 г |
| Медь, Cu | 98.69 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.8% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 25.328 мкг | 70 мкг | 36.2% | 39.6% | 276 г |
| Никель, Ni | 3.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44715 г |
| Фтор, F | 26.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15134 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.2541 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4723 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Томат домашний 2019 составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».