| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Фасоль стручковая | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 19.2% | 528 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14.2% | 714 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3019 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.7% | 2804 г |
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.9% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8.6% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 19.2% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 18.04 мг | 500 мг | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 21.9% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.186 мкг | 400 мкг | 7.8% | 7.9% | 1283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.56 мг | 90 мг | 14% | 14.2% | 717 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 8.2% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 7.442 мкг | 50 мкг | 14.9% | 15.1% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6766 мг | 20 мг | 33.4% | 33.9% | 300 г |
| Ниацин | 7.535 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.43 мг | 2500 мг | 20.7% | 21% | 482 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.8% | 2705 г |
| Кремний, Si | 1.395 мг | 30 мг | 4.7% | 4.8% | 2151 г |
| Магний, Mg | 61.65 мг | 400 мг | 15.4% | 15.6% | 649 г |
| Натрий, Na | 223.24 мг | 1300 мг | 17.2% | 17.4% | 582 г |
| Сера, S | 20.14 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4965 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 20.2% | 502 г |
| Хлор, Cl | 47.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 7.6% | 1330 г |
| Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.5% | 1344 г |
| Кобальт, Co | 11.163 мкг | 10 мкг | 111.6% | 113.2% | 90 г |
| Литий, Li | 0.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2113 мг | 2 мг | 10.6% | 10.8% | 947 г |
| Медь, Cu | 303.36 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 30.7% | 330 г |
| Молибден, Mo | 6.512 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9.4% | 1075 г |
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.39 мкг | 55 мкг | 22.5% | 22.8% | 444 г |
| Стронций, Sr | 7.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.81 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5276 г |
| Хром, Cr | 17.67 мкг | 50 мкг | 35.3% | 35.8% | 283 г |
| Цинк, Zn | 0.8769 мг | 12 мг | 7.3% | 7.4% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.863 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 1.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами и курицей составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».