Мой здоровый рацион

Рецепт мойва печеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мойва печеная

Мойва (Припускание) 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мойва печеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 14.8% 478 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.9% 651 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2233 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.4% 837 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 22.846 мкг 400 мкг 5.7% 4% 1751 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.9958 мг 20 мг 20% 14.2% 501 г
Макроэлементы
Калий, K 236.97 мг 2500 мг 9.5% 6.7% 1055 г
Кальций, Ca 30.84 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3243 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 5.1% 1389 г
Натрий, Na 202.98 мг 1300 мг 15.6% 11% 640 г
Сера, S 188.64 мг 1000 мг 18.9% 13.4% 530 г
Фосфор, P 226.3 мг 800 мг 28.3% 20% 354 г
Хлор, Cl 461.84 мг 2300 мг 20.1% 14.2% 498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Йод, I 67.11 мкг 150 мкг 44.7% 31.7% 224 г
Кобальт, Co 10.799 мкг 10 мкг 108% 76.5% 93 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 3% 2404 г
Медь, Cu 286 мкг 1000 мкг 28.6% 20.3% 350 г
Молибден, Mo 5.812 мкг 70 мкг 8.3% 5.9% 1204 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 577.27 мкг 4000 мкг 14.4% 10.2% 693 г
Хром, Cr 73.83 мкг 50 мкг 147.7% 104.6% 68 г
Цинк, Zn 1.4559 мг 12 мг 12.1% 8.6% 824 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мойва печеная составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов