| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 85 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Жир куриный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.7 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.6% | 1056 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 8.4% | 322 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 5.7% | 471 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.4% | 800 г |
| Вода | 24.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9240 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 1.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 39.81 мг | 500 мг | 8% | 2.2% | 1256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.25 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.4% | 1882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.996 мг | 15 мг | 46.6% | 12.5% | 214 г |
| Витамин Н, биотин | 1.171 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4270 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0778 мг | 20 мг | 10.4% | 2.8% | 963 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.83 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.9% | 2846 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5294 г |
| Кремний, Si | 2.739 мг | 30 мг | 9.1% | 2.4% | 1095 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 0.9% | 3026 г |
| Натрий, Na | 471.28 мг | 1300 мг | 36.3% | 9.8% | 276 г |
| Сера, S | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 2.1% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 778.22 мг | 2300 мг | 33.8% | 9.1% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 1.6% | 1732 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 3.6% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 5.7% | 471 г |
| Медь, Cu | 75.56 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 10.011 мкг | 70 мкг | 14.3% | 3.8% | 699 г |
| Селен, Se | 5.673 мкг | 55 мкг | 10.3% | 2.8% | 970 г |
| Фтор, F | 13.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29218 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4968 мг | 12 мг | 4.1% | 1.1% | 2415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.748 г | min 16.8 г | 28.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.1% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки из белого хлеба 26.08.2019 составляет 371,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».