Мой здоровый рацион

Рецепт салат с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с кальмаром

Кальмар (мясо) (Припускание) 254 г
Кальмар (мясо) (Припускание) 254 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 23.6% 347 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 9.3% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 11.1% 741 г
Витамин В9, фолаты 14.862 мкг 400 мкг 3.7% 3% 2691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.972 мг 15 мг 19.8% 16.2% 505 г
Витамин РР, НЭ 10.2681 мг 20 мг 51.3% 42% 195 г
Макроэлементы
Калий, K 226.98 мг 2500 мг 9.1% 7.5% 1101 г
Кальций, Ca 37.83 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2643 г
Магний, Mg 85.12 мг 400 мг 21.3% 17.4% 470 г
Натрий, Na 74.31 мг 1300 мг 5.7% 4.7% 1749 г
Сера, S 243.19 мг 1000 мг 24.3% 19.9% 411 г
Фосфор, P 236.4 мг 800 мг 29.6% 24.2% 338 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 5.1% 1614 г
Йод, I 405.32 мкг 150 мкг 270.2% 221.3% 37 г
Кобальт, Co 128.351 мкг 10 мкг 1283.5% 1051.2% 8 г
Марганец, Mn 0.2297 мг 2 мг 11.5% 9.4% 871 г
Медь, Cu 2026.6 мкг 1000 мкг 202.7% 166% 49 г
Молибден, Mo 27.021 мкг 70 мкг 38.6% 31.6% 259 г
Цинк, Zn 2.4319 мг 12 мг 20.3% 16.6% 493 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с кальмаром составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».