| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 25 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.2% | 466 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.6% | 554 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.5% | 1049 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7.3% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 93.81 мг | 500 мг | 18.8% | 9% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 5.1% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.842 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.4% | 1387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.832 мкг | 3 мкг | 27.7% | 13.2% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 2.9% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.462 мг | 15 мг | 9.7% | 4.6% | 1026 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.253 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.316 мкг | 50 мкг | 18.6% | 8.9% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6889 мг | 20 мг | 18.4% | 8.8% | 542 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.55 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 105.84 мг | 1000 мг | 10.6% | 5% | 945 г |
| Магний, Mg | 35.97 мг | 400 мг | 9% | 4.3% | 1112 г |
| Натрий, Na | 72.11 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.6% | 1803 г |
| Сера, S | 156.84 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.5% | 638 г |
| Фосфор, P | 218.6 мг | 800 мг | 27.3% | 13% | 366 г |
| Хлор, Cl | 101.58 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.1% | 2264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 3.684 мкг | 10 мкг | 36.8% | 17.5% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.5975 мг | 2 мг | 29.9% | 14.2% | 335 г |
| Медь, Cu | 122.89 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Молибден, Mo | 5.632 мкг | 70 мкг | 8% | 3.8% | 1243 г |
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.847 мкг | 55 мкг | 59.7% | 28.4% | 167 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12771 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.8632 мг | 12 мг | 7.2% | 3.4% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.124 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.725 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | min 16.8 г | 16.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.808 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».