| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок | 7 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.2 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 7.3% | 418 г |
| Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 14.6% | 209 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4726 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.8 мкг | 900 мкг | 21.4% | 6.5% | 467 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 3.9% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 22.01 мг | 500 мг | 4.4% | 1.3% | 2272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 5.2% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.77 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.1% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 5% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.362 мг | 15 мг | 22.4% | 6.8% | 446 г |
| Витамин Н, биотин | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.1% | 1458 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7046 мг | 20 мг | 23.5% | 7.2% | 425 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.12 мг | 2500 мг | 4% | 1.2% | 2472 г |
| Кальций, Ca | 686.81 мг | 1000 мг | 68.7% | 21% | 146 г |
| Кремний, Si | 0.118 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 25424 г |
| Магний, Mg | 34.05 мг | 400 мг | 8.5% | 2.6% | 1175 г |
| Натрий, Na | 624.6 мг | 1300 мг | 48% | 14.7% | 208 г |
| Сера, S | 179.11 мг | 1000 мг | 17.9% | 5.5% | 558 г |
| Фосфор, P | 443 мг | 800 мг | 55.4% | 16.9% | 181 г |
| Хлор, Cl | 888.75 мг | 2300 мг | 38.6% | 11.8% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 1.5% | 2081 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.4% | 2110 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1929 г |
| Медь, Cu | 49.8 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.5% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 2.157 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.9% | 3245 г |
| Никель, Ni | 0.783 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.272 мкг | 55 мкг | 18.7% | 5.7% | 535 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 107527 г | |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 2.4091 мг | 12 мг | 20.1% | 6.1% | 498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.645 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.289 г | ~ | |||
| Лизин | 1.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.691 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.789 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 11.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.263 г | ~ | |||
| Пролин | 1.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.888 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.456 г | от 4.7 до 16.8 г | 94.8% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.711 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.443 г | min 16.8 г | 44.3% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность смесь сырно-чесночная составляет 327,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».