| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15,0% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.8% | 6222 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 19% | 2222 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 17.3% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 48.9% | 860 г |
| бета Каротин | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 50.6% | 835 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.9 мг | 500 мг | 2.4% | 10.1% | 4202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 25.3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 14.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.512 мкг | 400 мкг | 1.9% | 8% | 5325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.5% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 66.7% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 7.2% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 1.166 мкг | 50 мкг | 2.3% | 9.7% | 4288 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 40.5% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4548 мг | 20 мг | 2.3% | 9.7% | 4398 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.81 мг | 2500 мг | 8.4% | 35.4% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.7% | 4264 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 17.7% | 2404 г |
| Натрий, Na | 208.1 мг | 1300 мг | 16% | 67.5% | 625 г |
| Сера, S | 7.77 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 12870 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 18.6% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 324.64 мг | 2300 мг | 14.1% | 59.5% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 17.3% | 2452 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.6% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 3.403 мкг | 10 мкг | 34% | 143.5% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 32.5% | 1307 г |
| Медь, Cu | 101.76 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 43% | 983 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 27.4% | 1538 г |
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.5% | 15896 г |
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 21978 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 43.9% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.2109 мг | 12 мг | 1.8% | 7.6% | 5690 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с огурцом и помидором+сметана составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».