Мой здоровый рацион

Рецепт 1 курица кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1 курица кабачки

Кабачок 300 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Способ приготовления

пласты для блюда 1

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1 курица кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.3 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 39.9 г 76 г 52.5% 24.7% 190 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3% 1600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.1% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.6% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.9% 1224 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 7.9% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 13.5167 мг 20 мг 67.6% 31.8% 148 г
Ниацин 18.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 724.67 мг 2500 мг 29% 13.7% 345 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3530 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 47.1% 100 г
Магний, Mg 152.33 мг 400 мг 38.1% 17.9% 263 г
Натрий, Na 102 мг 1300 мг 7.8% 3.7% 1275 г
Фосфор, P 297 мг 800 мг 37.1% 17.5% 269 г
Хлор, Cl 128.33 мг 2300 мг 5.6% 2.6% 1792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 6.2 мкг ~
Железо, Fe 2.733 мг 18 мг 15.2% 7.2% 659 г
Йод, I 10.02 мкг 150 мкг 6.7% 3.2% 1497 г
Кобальт, Co 16.1 мкг 10 мкг 161% 75.8% 62 г
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1358 г
Медь, Cu 179.33 мкг 1000 мкг 17.9% 8.4% 558 г
Молибден, Mo 20.933 мкг 70 мкг 29.9% 14.1% 334 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27500 г
Фтор, F 221.07 мкг 4000 мкг 5.5% 2.6% 1809 г
Хром, Cr 42.57 мкг 50 мкг 85.1% 40.1% 117 г
Цинк, Zn 2.4167 мг 12 мг 20.1% 9.5% 497 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.033 г ~
Валин 2.167 г ~
Гистидин* 2.2 г ~
Изолейцин 1.883 г ~
Лейцин 3.3 г ~
Лизин 4.4 г ~
Метионин 0.75 г ~
Метионин + Цистеин 1.45 г ~
Треонин 1.85 г ~
Триптофан 0.633 г ~
Фенилаланин 1.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.167 г ~
Аспарагиновая кислота 3.233 г ~
Гидроксипролин 0.35 г ~
Глицин 1.533 г ~
Глутаминовая кислота 4.717 г ~
Пролин 1.683 г ~
Серин 1.683 г ~
Тирозин 1.5 г ~
Цистеин 0.717 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность 1 курица кабачки составляет 212,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».