Мой здоровый рацион

Рецепт протеиновый коктейль 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты протеиновый коктейль 2

Кефир 1% жирности 500 г
Банан 80 г
Творог 5% жирности 50 г
Сухое обезжиренное молоко ,1.5% 50 г
Арахис 25 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "протеиновый коктейль 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.1% 1101 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5% 2000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.1% 1955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2975 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 8.1% 1233 г
Витамин В4, холин 16.87 мг 500 мг 3.4% 3.4% 2964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 4.9% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.618 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2736 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 7.7% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.7% 3731 г
Витамин Н, биотин 4.584 мкг 50 мкг 9.2% 9.2% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6604 мг 20 мг 8.3% 8.3% 1205 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.43 мг 2500 мг 6.9% 6.9% 1458 г
Кальций, Ca 98.54 мг 1000 мг 9.9% 9.9% 1015 г
Кремний, Si 11.333 мг 30 мг 37.8% 38% 265 г
Магний, Mg 22.37 мг 400 мг 5.6% 5.6% 1788 г
Натрий, Na 42.02 мг 1300 мг 3.2% 3.2% 3094 г
Сера, S 39.57 мг 1000 мг 4% 4% 2527 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 11.7% 857 г
Хлор, Cl 84.4 мг 2300 мг 3.7% 3.7% 2725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 2% 5085 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 4.7% 2146 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 10.2% 978 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1965 г
Медь, Cu 62.14 мкг 1000 мкг 6.2% 6.2% 1609 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 6.7% 1486 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Олово, Sn 11.32 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 3.139 мкг 55 мкг 5.7% 5.7% 1752 г
Стронций, Sr 20.08 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.4351 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2758 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~

Энергетическая ценность протеиновый коктейль 2 составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».