| Соль поваренная пищевая | 3 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Вода | 2000 г |
| Арбуз | 1300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10.6 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.7% | 15887 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 3.8% | 25333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 10.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 9.4% | 10000 г |
| Вода | 96.6 г | 2273 г | 4.2% | 39.6% | 2353 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 6.6% | 13433 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 7.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 10.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 12.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 2.8% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 16% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 17% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.137 мкг | 400 мкг | 0.8% | 7.5% | 12751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 29.2% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 2.8% | 38462 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1176 мг | 20 мг | 0.6% | 5.7% | 17007 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.18 мг | 2500 мг | 1.7% | 16% | 5790 г |
| Кальций, Ca | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 9.4% | 10132 г |
| Кремний, Si | 4.706 мг | 30 мг | 15.7% | 148.1% | 637 г |
| Магний, Mg | 5.41 мг | 400 мг | 1.4% | 13.2% | 7394 г |
| Натрий, Na | 181.98 мг | 1300 мг | 14% | 132.1% | 714 г |
| Сера, S | 3.81 мг | 1000 мг | 0.4% | 3.8% | 26247 г |
| Фосфор, P | 3.1 мг | 800 мг | 0.4% | 3.8% | 25806 г |
| Хлор, Cl | 280.62 мг | 2300 мг | 12.2% | 115.1% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 21.7% | 4433 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.852 мкг | 10 мкг | 8.5% | 80.2% | 1174 г |
| Литий, Li | 2.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 8.5% | 11765 г |
| Медь, Cu | 18.06 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 17% | 5537 г |
| Молибден, Mo | 2.169 мкг | 70 мкг | 3.1% | 29.2% | 3227 г |
| Никель, Ni | 2.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 2.8% | 35032 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 14.2% | 6565 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.9% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0419 мг | 12 мг | 0.3% | 2.8% | 28640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Арбуз (засол) составляет 10,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».