Мой здоровый рацион

Рецепт розовая телятина вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты розовая телятина вареная

Телятина, шейная часть (Варка без слива) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "розовая телятина вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 30 г 76 г 39.5% 29.6% 253 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2% 3733 г
Вода 158.1 г 2273 г 7% 5.2% 1438 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 8.8% 845 г
Витамин В4, холин 170.73 мг 500 мг 34.1% 25.5% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 1.626 мг 5 мг 32.5% 24.3% 308 г
Витамин В6, пиридоксин 0.65 мг 2 мг 32.5% 24.3% 308 г
Витамин В9, фолаты 9.431 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4241 г
Витамин В12, кобаламин 3.415 мкг 3 мкг 113.8% 85.2% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6148 г
Витамин Н, биотин 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 12.2% 615 г
Витамин РР, НЭ 15.5496 мг 20 мг 77.7% 58.2% 129 г
Макроэлементы
Калий, K 230.08 мг 2500 мг 9.2% 6.9% 1087 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6658 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 5.2% 1444 г
Натрий, Na 79.02 мг 1300 мг 6.1% 4.6% 1645 г
Сера, S 346.34 мг 1000 мг 34.6% 25.9% 289 г
Фосфор, P 231.1 мг 800 мг 28.9% 21.6% 346 г
Хлор, Cl 117.07 мг 2300 мг 5.1% 3.8% 1965 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.725 мг 18 мг 20.7% 15.5% 483 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3417 г
Кобальт, Co 8.13 мкг 10 мкг 81.3% 60.9% 123 г
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3630 г
Медь, Cu 370.73 мкг 1000 мкг 37.1% 27.8% 270 г
Никель, Ni 2.114 мкг ~
Фтор, F 143.09 мкг 4000 мкг 3.6% 2.7% 2795 г
Цинк, Zn 5.1545 мг 12 мг 43% 32.2% 233 г

Энергетическая ценность розовая телятина вареная составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».