Телятина, шейная часть (Варка без слива) | 600 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 29.6% | 253 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2% | 3733 г |
Вода | 158.1 г | 2273 г | 7% | 5.2% | 1438 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
Витамин В4, холин | 170.73 мг | 500 мг | 34.1% | 25.5% | 293 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.626 мг | 5 мг | 32.5% | 24.3% | 308 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 24.3% | 308 г |
Витамин В9, фолаты | 9.431 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4241 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.415 мкг | 3 мкг | 113.8% | 85.2% | 88 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6148 г |
Витамин Н, биотин | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.2% | 615 г |
Витамин РР, НЭ | 15.5496 мг | 20 мг | 77.7% | 58.2% | 129 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 230.08 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.9% | 1087 г |
Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6658 г |
Магний, Mg | 27.71 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1444 г |
Натрий, Na | 79.02 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.6% | 1645 г |
Сера, S | 346.34 мг | 1000 мг | 34.6% | 25.9% | 289 г |
Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 21.6% | 346 г |
Хлор, Cl | 117.07 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.8% | 1965 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.725 мг | 18 мг | 20.7% | 15.5% | 483 г |
Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3417 г |
Кобальт, Co | 8.13 мкг | 10 мкг | 81.3% | 60.9% | 123 г |
Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3630 г |
Медь, Cu | 370.73 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 27.8% | 270 г |
Никель, Ni | 2.114 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 143.09 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2795 г |
Цинк, Zn | 5.1545 мг | 12 мг | 43% | 32.2% | 233 г |
Энергетическая ценность розовая телятина вареная составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».