| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 23.2% | 398 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.2% | 2240 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.1% | 1132 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 76.34 мг | 500 мг | 15.3% | 14.2% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 13.5% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 19.3% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.343 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 15% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 9.118 мкг | 50 мкг | 18.2% | 16.9% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4147 мг | 20 мг | 42.1% | 39% | 238 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.57 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.3% | 904 г |
| Кальций, Ca | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5181 г |
| Магний, Mg | 71.94 мг | 400 мг | 18% | 16.7% | 556 г |
| Натрий, Na | 345.03 мг | 1300 мг | 26.5% | 24.5% | 377 г |
| Сера, S | 163.23 мг | 1000 мг | 16.3% | 15.1% | 613 г |
| Фосфор, P | 164.1 мг | 800 мг | 20.5% | 19% | 488 г |
| Хлор, Cl | 519.06 мг | 2300 мг | 22.6% | 20.9% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 8.1% | 1141 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 10.575 мкг | 10 мкг | 105.8% | 98% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 7.5% | 1236 г |
| Медь, Cu | 86.51 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.1% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 1.271 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.7% | 5507 г |
| Селен, Se | 3.088 мкг | 55 мкг | 5.6% | 5.2% | 1781 г |
| Фтор, F | 105.9 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3777 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 13.5% | 683 г |
| Цинк, Zn | 1.8159 мг | 12 мг | 15.1% | 14% | 661 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».