Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с молоком без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с молоком без сахара

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 125 г
Вода 125 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с молоком без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5% 1949 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.9% 2000 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.9% 1404 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2368 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 3.6% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 7.9% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.21 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5548 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 5.3% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3731 г
Витамин Н, биотин 5.806 мкг 50 мкг 11.6% 11.3% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3306 мг 20 мг 6.7% 6.5% 1503 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.67 мг 2500 мг 5.3% 5.2% 1884 г
Кальций, Ca 59.14 мг 1000 мг 5.9% 5.7% 1691 г
Магний, Mg 34.39 мг 400 мг 8.6% 8.4% 1163 г
Натрий, Na 149.87 мг 1300 мг 11.5% 11.2% 867 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3072 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 13.1% 741 г
Хлор, Cl 253.95 мг 2300 мг 11% 10.7% 906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2113 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3012 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 14.6% 667 г
Марганец, Mn 0.8665 мг 2 мг 43.3% 42.2% 231 г
Медь, Cu 107.57 мкг 1000 мкг 10.8% 10.5% 930 г
Молибден, Mo 3.016 мкг 70 мкг 4.3% 4.2% 2321 г
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Селен, Se 7.333 мкг 55 мкг 13.3% 13% 750 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Фтор, F 58.55 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6832 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.8632 мг 12 мг 7.2% 7% 1390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с молоком без сахара составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов