Мой здоровый рацион

Рецепт Сдобные улитки с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сдобные улитки с корицей

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 95 г
Сахар-песок 8 г
Сахарная пудра 55 г
Корица 8 г
Масло сладко-сливочное несоленое 75 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 175 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сдобные улитки с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.2 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.2% 1206 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 8.2% 327 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 5.8% 460 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.6% 741 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 3.9% 699 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.9% 1395 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 0.5% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 13.344 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 2998 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 0.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 1.6% 1654 г
Витамин Н, биотин 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3817 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8434 мг 20 мг 9.2% 2.5% 1085 г
Макроэлементы
Калий, K 112.66 мг 2500 мг 4.5% 1.2% 2219 г
Кальций, Ca 58.21 мг 1000 мг 5.8% 1.6% 1718 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 0.8% 3309 г
Натрий, Na 28.59 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4547 г
Сера, S 22.27 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4490 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 2.3% 1189 г
Хлор, Cl 39.78 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5782 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 1.2% 2198 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5535 г
Кобальт, Co 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Марганец, Mn 0.36 мг 2 мг 18% 4.8% 556 г
Медь, Cu 16.49 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6064 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 0.6% 4617 г
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 9354 г
Фтор, F 4.84 мкг 4000 мкг 0.1% 82645 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сдобные улитки с корицей составляет 371,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».