| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 1480 г |
| Майонез на Перепелином Яйце (Mr. Ricco) | 200 г |
| Кетчуп | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 11.3% | 386 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 11.6% | 378 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 5056 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Ликопин | 1340.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 54.09 мг | 500 мг | 10.8% | 4.7% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 6% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.481 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4011 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2313 мг | 20 мг | 21.2% | 9.3% | 473 г |
| Бетаин | 3.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.52 мг | 2500 мг | 7% | 3.1% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9728 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 2% | 2236 г |
| Натрий, Na | 159.51 мг | 1300 мг | 12.3% | 5.4% | 815 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 6.6% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 2.8% | 1564 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Медь, Cu | 69.74 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.1% | 1434 г |
| Селен, Se | 13.468 мкг | 55 мкг | 24.5% | 10.7% | 408 г |
| Фтор, F | 1.68 мкг | 4000 мкг | 238095 г | ||
| Цинк, Zn | 2.0392 мг | 12 мг | 17% | 7.4% | 588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.973 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.609 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.471 г | ~ | |||
| Лизин | 1.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Треонин | 0.829 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.963 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.899 г | min 16.8 г | 17.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица шашлык составляет 228,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».