| Куриный окорочок (Жарка котлеты) | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Батон "Беларуски" новый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 12.8% | 380 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.2% | 596 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.7% | 1793 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 22.08 мг | 500 мг | 4.4% | 2.1% | 2264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.867 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 46136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 2.6% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 1.944 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2572 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6929 мг | 20 мг | 18.5% | 9% | 542 г |
| Ниацин | 3.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.71 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.7% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3337 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2134 г |
| Натрий, Na | 360.15 мг | 1300 мг | 27.7% | 13.5% | 361 г |
| Сера, S | 199.71 мг | 1000 мг | 20% | 9.8% | 501 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 6% | 814 г |
| Хлор, Cl | 495.05 мг | 2300 мг | 21.5% | 10.5% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.873 мг | 18 мг | 10.4% | 5.1% | 961 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 9.513 мкг | 10 мкг | 95.1% | 46.4% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6645 г |
| Медь, Cu | 86.38 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.2% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 15.37 мкг | 70 мкг | 22% | 10.7% | 455 г |
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.561 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.3% | 2148 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.19 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Хром, Cr | 24.37 мкг | 50 мкг | 48.7% | 23.8% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.5819 мг | 12 мг | 13.2% | 6.4% | 759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1560.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.948 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.641 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.594 г | ~ | |||
| Лизин | 2.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.714 г | ~ | |||
| Треонин | 0.867 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1541.836 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 1.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.995 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.064 г | min 16.8 г | 24.2% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 204,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».