| Куриная грудка (филе) (Варка) | 450 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 13.1% | 510 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.5% | 636 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 5.4% | 1248 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 48.34 мг | 500 мг | 9.7% | 6.5% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 4.1% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.261 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 4.2% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.757 мг | 15 мг | 18.4% | 12.3% | 544 г |
| Витамин Н, биотин | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.3% | 1269 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3001 мг | 20 мг | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Ниацин | 3.668 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.77 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.7% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3511 г |
| Кремний, Si | 1.732 мг | 30 мг | 5.8% | 3.9% | 1732 г |
| Магний, Mg | 45.24 мг | 400 мг | 11.3% | 7.6% | 884 г |
| Натрий, Na | 133.75 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.9% | 972 г |
| Сера, S | 40.28 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2483 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 9.9% | 679 г |
| Хлор, Cl | 89.95 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 4.9% | 1362 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.6% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 8.571 мкг | 10 мкг | 85.7% | 57.5% | 117 г |
| Литий, Li | 5.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2457 г |
| Медь, Cu | 92.92 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.2% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 9.108 мкг | 70 мкг | 13% | 8.7% | 769 г |
| Никель, Ni | 2.955 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.254 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6.4% | 1047 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.17 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4340 г |
| Хром, Cr | 16.37 мкг | 50 мкг | 32.7% | 21.9% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.0904 мг | 12 мг | 9.1% | 6.1% | 1101 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.82 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.333 г | ~ | |||
| Лизин | 1.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.751 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.878 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.658 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 52.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | min 16.8 г | 15.5% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат обжора составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».