Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная моя

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 900 г
Яйцо куриное (Запекание) 266 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 78 г
Сахар песок 75 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 102 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 12.9% 409 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.3% 824 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.1% 1685 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.7% 3166 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 4.6% 1145 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 8.6% 610 г
Витамин В4, холин 85.77 мг 500 мг 17.2% 9% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 5% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 31.944 мкг 400 мкг 8% 4.2% 1252 г
Витамин В12, кобаламин 1.078 мкг 3 мкг 35.9% 18.8% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 2.6% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1% 4950 г
Витамин Н, биотин 10.024 мкг 50 мкг 20% 10.5% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7955 мг 20 мг 19% 10% 527 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.74 мг 2500 мг 5.2% 2.7% 1912 г
Кальций, Ca 141.11 мг 1000 мг 14.1% 7.4% 709 г
Кремний, Si 0.374 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8021 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1873 г
Натрий, Na 62.45 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2082 г
Сера, S 195.62 мг 1000 мг 19.6% 10.3% 511 г
Фосфор, P 212 мг 800 мг 26.5% 13.9% 377 г
Хлор, Cl 125.37 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.42 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Йод, I 11.46 мкг 150 мкг 7.6% 4% 1309 г
Кобальт, Co 5.197 мкг 10 мкг 52% 27.3% 192 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1% 5025 г
Медь, Cu 66.21 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1510 г
Молибден, Mo 7.928 мкг 70 мкг 11.3% 5.9% 883 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 10.78 мкг ~
Селен, Se 28.202 мкг 55 мкг 51.3% 26.9% 195 г
Стронций, Sr 13.62 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 37.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10633 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.6% 1992 г
Цинк, Zn 0.5687 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3 г min 16.8 г 13.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная моя составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».