| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Мука Льняная [Алтайский Лен] | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4% | 3167 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.1% | 1244 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.9% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2709 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.1% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.371 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.819 мг | 15 мг | 12.1% | 15.2% | 825 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4924 мг | 20 мг | 2.5% | 3.1% | 4062 г |
| Бетаин | 7.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.06 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.8% | 6933 г |
| Кальций, Ca | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14085 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 4.5% | 2770 г |
| Натрий, Na | 0.94 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 138298 г |
| Сера, S | 0.83 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 120482 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 5.5% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 1.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 198276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 2.5% | 5014 г |
| Марганец, Mn | 0.4053 мг | 2 мг | 20.3% | 25.6% | 493 г |
| Медь, Cu | 41.23 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.2% | 2425 г |
| Молибден, Mo | 1.325 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.4% | 5283 г |
| Селен, Se | 6.139 мкг | 55 мкг | 11.2% | 14.1% | 896 г |
| Фтор, F | 82.78 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.6% | 4832 г |
| Цинк, Zn | 0.2583 мг | 12 мг | 2.2% | 2.8% | 4646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.739 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 67% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».