| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 390 г |
| Кефир 1% жирности | 235 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Укроп (Жарка) | 0 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Сыр (молоко+творог) | 150 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.5 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 7.9% | 432 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 4.9% | 691 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 5.8% | 587 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.3% | 1475 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 78.93 мг | 500 мг | 15.8% | 5.4% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 3.9% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.05 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.2% | 1536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.814 мкг | 3 мкг | 27.1% | 9.2% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3003 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 3.1% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 7.653 мкг | 50 мкг | 15.3% | 5.2% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5418 мг | 20 мг | 17.7% | 6% | 565 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.52 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.9% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 193.89 мг | 1000 мг | 19.4% | 6.6% | 516 г |
| Кремний, Si | 1.872 мг | 30 мг | 6.2% | 2.1% | 1603 г |
| Магний, Mg | 27.08 мг | 400 мг | 6.8% | 2.3% | 1477 г |
| Натрий, Na | 488.94 мг | 1300 мг | 37.6% | 12.8% | 266 г |
| Сера, S | 165.32 мг | 1000 мг | 16.5% | 5.6% | 605 г |
| Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 9.8% | 346 г |
| Хлор, Cl | 394.88 мг | 2300 мг | 17.2% | 5.8% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 536.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 2% | 1682 г |
| Йод, I | 9.54 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.2% | 1572 г |
| Кобальт, Co | 3.208 мкг | 10 мкг | 32.1% | 10.9% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.2784 мг | 2 мг | 13.9% | 4.7% | 718 г |
| Медь, Cu | 89.09 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 12.449 мкг | 70 мкг | 17.8% | 6% | 562 г |
| Никель, Ni | 1.03 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.063 мкг | 55 мкг | 31% | 10.5% | 322 г |
| Стронций, Sr | 15.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10251 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.3% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 1.2215 мг | 12 мг | 10.2% | 3.5% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.904 г | ~ | |||
| Пролин | 1.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | min 16.8 г | 13.4% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки с сыром составляет 294,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».