| Картофель отварной по 1-206 | 233 г |
| Огурец парниковый | 144 г |
| Сметана 15% жирности | 96 г |
| Помидор (томат), парниковый | 270 г |
| Укроп | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Редис | 0 г |
| Лук репчатый | 29 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.1% | 2800 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.5% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 9.6% | 2059 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 7.5% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.62 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 9.6% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 9.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.018 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.1% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.03 мг | 90 мг | 14.5% | 28.4% | 691 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.619 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8078 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 10.6% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7729 мг | 20 мг | 3.9% | 7.6% | 2588 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.69 мг | 2500 мг | 11.7% | 22.9% | 857 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4259 г |
| Кремний, Si | 12.11 мг | 30 мг | 40.4% | 79.2% | 248 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 5.3% | 3653 г |
| Натрий, Na | 239.68 мг | 1300 мг | 18.4% | 36.1% | 542 г |
| Сера, S | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5851 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 10.8% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 342.49 мг | 2300 мг | 14.9% | 29.2% | 672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 6.3% | 3120 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.574 мкг | 10 мкг | 25.7% | 50.4% | 389 г |
| Литий, Li | 10.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 11.4% | 1729 г |
| Медь, Cu | 103.32 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 20.2% | 968 г |
| Молибден, Mo | 3.807 мкг | 70 мкг | 5.4% | 10.6% | 1839 г |
| Никель, Ni | 4.637 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15537 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 38204 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.4% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.2597 мг | 12 мг | 2.2% | 4.3% | 4621 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.162 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат с овощами картохой со сметаной составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».