| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 320 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Курица, 1 категории (Тушение) | 1350 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 430 г |
| Вода | 1000 г |
| Приправа К Плову [Kamis] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.5% | 809 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.4% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3280 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.1 мкг | 900 мкг | 23.8% | 14.3% | 420 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 13.7% | 440 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 49.21 мг | 500 мг | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 5.5% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 9.2% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.837 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.2% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.5% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1095 мг | 20 мг | 30.5% | 18.4% | 327 г |
| Ниацин | 3.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.53 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5817 г |
| Кремний, Si | 18.217 мг | 30 мг | 60.7% | 36.6% | 165 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1913 г |
| Натрий, Na | 34.25 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3796 г |
| Сера, S | 102.97 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.2% | 971 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 7.8% | 776 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 6.584 мкг | 10 мкг | 65.8% | 39.6% | 152 г |
| Литий, Li | 1.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2447 мг | 2 мг | 12.2% | 7.3% | 817 г |
| Медь, Cu | 93.46 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.6% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 5.529 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Никель, Ni | 1.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.337 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.5% | 2353 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.08 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3537 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.1% | 992 г |
| Цинк, Zn | 1.3229 мг | 12 мг | 11% | 6.6% | 907 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.943 г | min 16.8 г | 23.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей 0619 составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».