Мой здоровый рацион

Калорийность Салат, красные листья, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, красные листья, сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 10.6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.8% 15643 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.1% 2222 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 26.3% 2378 г
Витамины
Витамин А, РЭ 375 мкг 900 мкг 41.7% 260.6% 240 г
бета Каротин 4.495 мг 5 мг 89.9% 561.9% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 25% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 27.5% 2250 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 15% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 17.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 31.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 56.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 25.6% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 6.3% 10000 г
Витамин К, филлохинон 140.3 мкг 120 мкг 116.9% 730.6% 86 г
Витамин РР, НЭ 0.69 мг 20 мг 3.5% 21.9% 2899 г
Макроэлементы
Калий, K 187 мг 2500 мг 7.5% 46.9% 1337 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 20.6% 3030 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 18.8% 3333 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 11.9% 5200 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 21.9% 2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 41.9% 1500 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 62.5% 1000 г
Медь, Cu 0.03 мкг 1000 мкг 3333333 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 16.9% 3667 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 10.6% 6000 г

Энергетическая ценность Салат, красные листья, сырой составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов