| Морская капуста (ламинария) (Варка без слива) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Сайра | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.1% | 1310 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.2% | 1302 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 10.4% | 1155 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 10.1% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 79.12 мг | 500 мг | 15.8% | 18.9% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 18.3% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.913 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.2% | 2875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.635 мкг | 3 мкг | 21.2% | 25.4% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 2.3% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 9.6% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 4.3% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 6.817 мкг | 50 мкг | 13.6% | 16.3% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 29.3% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9909 мг | 20 мг | 5% | 6% | 2018 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.57 мг | 2500 мг | 11.9% | 14.3% | 840 г |
| Кальций, Ca | 40.01 мг | 1000 мг | 4% | 4.8% | 2499 г |
| Кремний, Si | 20.97 мг | 30 мг | 69.9% | 83.7% | 143 г |
| Магний, Mg | 36.41 мг | 400 мг | 9.1% | 10.9% | 1099 г |
| Натрий, Na | 238.55 мг | 1300 мг | 18.4% | 22% | 545 г |
| Сера, S | 122.54 мг | 1000 мг | 12.3% | 14.7% | 816 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 13.9% | 859 г |
| Хлор, Cl | 488 мг | 2300 мг | 21.2% | 25.4% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.763 мг | 18 мг | 32% | 38.3% | 312 г |
| Йод, I | 1033.55 мкг | 150 мкг | 689% | 825.1% | 15 г |
| Кобальт, Co | 10.369 мкг | 10 мкг | 103.7% | 124.2% | 96 г |
| Литий, Li | 3.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 7.1% | 1686 г |
| Медь, Cu | 92.65 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.1% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 2.967 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5% | 2359 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.179 мкг | 55 мкг | 16.7% | 20% | 599 г |
| Стронций, Sr | 82.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 196.6 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 5.9% | 2035 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 12.2% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.9689 мг | 12 мг | 8.1% | 9.7% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».