Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с маком

Творог «Столовый» 2,0% жирности 300 г
Яйцо куриное 50 г
йогурт белый 50 г
Мак 8 г
Мука цельзерновая 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 14.7% 463 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.6% 903 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.7% 3982 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.8% 3919 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 2.8% 2466 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8.4% 814 г
Витамин В4, холин 60.64 мг 500 мг 12.1% 8.2% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 28.196 мкг 400 мкг 7% 4.8% 1419 г
Витамин В12, кобаламин 0.963 мкг 3 мкг 32.1% 21.9% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 4.9% 1398 г
Витамин Н, биотин 7.511 мкг 50 мкг 15% 10.2% 666 г
Витамин РР, НЭ 3.0137 мг 20 мг 15.1% 10.3% 664 г
Макроэлементы
Калий, K 69.41 мг 2500 мг 2.8% 1.9% 3602 г
Кальций, Ca 88.47 мг 1000 мг 8.8% 6% 1130 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2246 г
Натрий, Na 39.27 мг 1300 мг 3% 2% 3310 г
Сера, S 157.08 мг 1000 мг 15.7% 10.7% 637 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 12.4% 551 г
Хлор, Cl 96.58 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3666 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6579 г
Кобальт, Co 2.511 мкг 10 мкг 25.1% 17.1% 398 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Медь, Cu 50.57 мкг 1000 мкг 5.1% 3.5% 1977 г
Молибден, Mo 5.959 мкг 70 мкг 8.5% 5.8% 1175 г
Селен, Se 24.167 мкг 55 мкг 43.9% 29.9% 228 г
Фтор, F 28.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14184 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.376 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с маком составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».