| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 240 г |
| Куриная грудка (филе) | 360 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.3% | 655 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.5% | 5091 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 6.7% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3357 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 21.42 мг | 500 мг | 4.3% | 3.2% | 2334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.217 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.961 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5203 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0012 мг | 20 мг | 20% | 14.7% | 500 г |
| Ниацин | 4.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.19 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.3% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 6.99 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14306 г |
| Кремний, Si | 27.46 мг | 30 мг | 91.5% | 67.4% | 109 г |
| Магний, Mg | 49.22 мг | 400 мг | 12.3% | 9.1% | 813 г |
| Натрий, Na | 28.25 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4602 г |
| Сера, S | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7710 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 10.2% | 722 г |
| Хлор, Cl | 39.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2128 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.982 мкг | 10 мкг | 39.8% | 29.3% | 251 г |
| Литий, Li | 1.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 13% | 568 г |
| Медь, Cu | 101.81 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Молибден, Mo | 6.014 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.3% | 1164 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.146 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.5% | 1327 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.6 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Хром, Cr | 10.76 мкг | 50 мкг | 21.5% | 15.8% | 465 г |
| Цинк, Zn | 0.9254 мг | 12 мг | 7.7% | 5.7% | 1297 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.89 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с грудкой без всего составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».