| Курица, 2 категории (Жарка) | 2067 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок (Жарка) | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 19% | 345 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 90.21 мг | 500 мг | 18% | 11.8% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.748 мг | 2 мг | 37.4% | 24.6% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.082 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.669 мкг | 3 мкг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 3.4% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 12.159 мкг | 50 мкг | 24.3% | 16% | 411 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1383 мг | 20 мг | 60.7% | 40% | 165 г |
| Ниацин | 6.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.2 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.5% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4411 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1782 г |
| Натрий, Na | 47.2 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2754 г |
| Сера, S | 226.79 мг | 1000 мг | 22.7% | 14.9% | 441 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 17.4% | 379 г |
| Хлор, Cl | 93.92 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 5.2% | 1274 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.2% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 14.681 мкг | 10 мкг | 146.8% | 96.6% | 68 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Медь, Cu | 98.57 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.5% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 6.333 мкг | 70 мкг | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Никель, Ni | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38732 г |
| Фтор, F | 158.14 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.6% | 2529 г |
| Хром, Cr | 11.34 мкг | 50 мкг | 22.7% | 14.9% | 441 г |
| Цинк, Zn | 2.515 мг | 12 мг | 21% | 13.8% | 477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.654 г | ~ | |||
| Валин | 1.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.213 г | ~ | |||
| Лизин | 2.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.948 г | ~ | |||
| Треонин | 1.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.262 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 1.933 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.353 г | ~ | |||
| Пролин | 1.155 г | ~ | |||
| Серин | 1.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.705 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.086 г | min 16.8 г | 18.4% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Курка в духовці составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».