| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.8% | 2303 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.5% | 479 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.6% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 8% | 809 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 41.58 мг | 500 мг | 8.3% | 5.4% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.308 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 2.615 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.4% | 1912 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0538 мг | 20 мг | 5.3% | 3.4% | 1898 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.12 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 110.88 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.2% | 902 г |
| Кремний, Si | 0.554 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5415 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2601 г |
| Натрий, Na | 35.69 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3642 г |
| Сера, S | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2980 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 5.6% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 66.14 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.7% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 2.092 мкг | 10 мкг | 20.9% | 13.5% | 478 г |
| Литий, Li | 0.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2067 мг | 2 мг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Медь, Cu | 47.54 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.1% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.1% | 795 г |
| Никель, Ni | 3.488 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.142 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Стронций, Sr | 16.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26144 г |
| Хром, Cr | 10.01 мкг | 50 мкг | 20% | 12.9% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.4629 мг | 12 мг | 3.9% | 2.5% | 2592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.5 г | min 16.8 г | 20.8% | 13.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.1% |
Энергетическая ценность сметанно чесночный соус составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».