Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде с добавлением сливок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде с добавлением сливок

Овес, зерно сухое 100 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Мед пчелиный 4 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 30 г
Способ приготовления

Каша из цельного овса на воде с добавлением сливок и меда

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде с добавлением сливок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.3% 1434 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.1% 1867 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 12.2% 625 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3252 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 11.7% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 6.6% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 17.844 мкг 400 мкг 4.5% 3.4% 2242 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16447 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3734 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5356 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.01 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1786 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 2% 3814 г
Магний, Mg 54.53 мг 400 мг 13.6% 10.4% 734 г
Натрий, Na 6.71 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19374 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40984 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 15.6% 487 г
Хлор, Cl 7.05 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 6.1% 1257 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 18072 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Марганец, Mn 1.4725 мг 2 мг 73.6% 56.1% 136 г
Медь, Cu 196.11 мкг 1000 мкг 19.6% 15% 510 г
Молибден, Mo 0.449 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 15590 г
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 45.36 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8818 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 1.2226 мг 12 мг 10.2% 7.8% 982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде с добавлением сливок составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».