| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 243 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 62 г |
| Ряженка 2,5% жирности (Запекание) | 38 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 75 г |
Яйца взбить с солью и сахзамом, добавить творог, сметану и цедру лимона, хорошо перемешать, добавить муку и разрыхлитель, если тесто густое - добавить ряженку, еще раз перемешать, разложить по формочкам и выпекать 20-30 минут при 180 градусах, очень нежные и вкусные
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.6% | 437 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.1% | 903 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 9% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 101.87 мг | 500 мг | 20.4% | 11.2% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 6.3% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.1% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.193 мкг | 400 мкг | 8% | 4.4% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.008 мкг | 3 мкг | 33.6% | 18.4% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.2% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 10.642 мкг | 50 мкг | 21.3% | 11.7% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6784 мг | 20 мг | 18.4% | 10.1% | 544 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.14 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.6% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 130.36 мг | 1000 мг | 13% | 7.1% | 767 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1741 г |
| Натрий, Na | 167.42 мг | 1300 мг | 12.9% | 7.1% | 776 г |
| Сера, S | 194.57 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.7% | 514 г |
| Фосфор, P | 223.2 мг | 800 мг | 27.9% | 15.3% | 358 г |
| Хлор, Cl | 277.25 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.6% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 4% | 1371 г |
| Йод, I | 12.99 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.8% | 1155 г |
| Кобальт, Co | 3.946 мкг | 10 мкг | 39.5% | 21.7% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4739 г |
| Медь, Cu | 74.63 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.1% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 7.761 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.1% | 902 г |
| Олово, Sn | 11.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.474 мкг | 55 мкг | 50% | 27.4% | 200 г |
| Стронций, Sr | 14.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10485 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.552 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.719 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.413 г | ~ | |||
| Пролин | 1.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность творожные маффины составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».