Мой здоровый рацион

Рецепт курица карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица карри

Куриная грудка (филе) (Тушение) 350 г
Карри, порошок 5 г
Соевый соус 15 г
Корень имбиря, сырой 20 г
Базилик, сушеный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 25% 306 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3% 2545 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.2% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 6.6% 1158 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Витамин В4, холин 86.48 мг 500 мг 17.3% 13.3% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.897 мг 5 мг 17.9% 13.7% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.591 мг 2 мг 29.6% 22.7% 338 г
Витамин В9, фолаты 11.654 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3432 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 16.7% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 3.6% 2110 г
Витамин Н, биотин 10.92 мкг 50 мкг 21.8% 16.7% 458 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 14.7% 522 г
Витамин РР, НЭ 11.8701 мг 20 мг 59.4% 45.6% 168 г
Макроэлементы
Калий, K 385.73 мг 2500 мг 15.4% 11.8% 648 г
Кальций, Ca 45.15 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2215 г
Магний, Mg 104.74 мг 400 мг 26.2% 20.1% 382 г
Натрий, Na 326.75 мг 1300 мг 25.1% 19.3% 398 г
Сера, S 203.12 мг 1000 мг 20.3% 15.6% 492 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 17.2% 447 г
Хлор, Cl 84.09 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.072 мг 18 мг 17.1% 13.1% 586 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2290 г
Кобальт, Co 13.105 мкг 10 мкг 131.1% 100.7% 76 г
Марганец, Mn 0.2243 мг 2 мг 11.2% 8.6% 892 г
Медь, Cu 136.02 мкг 1000 мкг 13.6% 10.4% 735 г
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15805 г
Фтор, F 141.97 мкг 4000 мкг 3.5% 2.7% 2817 г
Хром, Cr 9.83 мкг 50 мкг 19.7% 15.1% 509 г
Цинк, Zn 2.4172 мг 12 мг 20.1% 15.4% 496 г

Энергетическая ценность курица карри составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».