| Творог 2% жирности | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 15% | 466 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.5% | 2844 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 8.4% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 41.68 мг | 500 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.937 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5.8% | 1214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.119 мкг | 3 мкг | 37.3% | 26.2% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 6.667 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.4% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1111 мг | 20 мг | 15.6% | 11% | 643 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.35 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.3% | 3151 г |
| Кальций, Ca | 109.03 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.7% | 917 г |
| Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
| Натрий, Na | 33.38 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3895 г |
| Сера, S | 162.7 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.5% | 615 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 13.4% | 525 г |
| Хлор, Cl | 102.7 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.2% | 2240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 1.1% | 6338 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 1.635 мкг | 10 мкг | 16.4% | 11.5% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Медь, Cu | 50.95 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.6% | 1963 г |
| Молибден, Mo | 6.905 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7% | 1014 г |
| Олово, Sn | 12.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.873 мкг | 55 мкг | 43.4% | 30.5% | 230 г |
| Стронций, Sr | 16.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14235 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3302 мг | 12 мг | 2.8% | 2% | 3634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% |
Энергетическая ценность творог на завтрак составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».