Соль поваренная пищевая | 5 г |
Подсолнечное масло | 11 г |
Лук зеленый (перо) (Жарка) | 77 г |
Яйцо куриное (Варка) | 151 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.6% | 854 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 14.6% | 444 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
Зола | 3.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 260 мкг | 900 мкг | 28.9% | 18.7% | 346 г |
Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 7.2% | 903 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 11.7% | 552 г |
Витамин В4, холин | 169.88 мг | 500 мг | 34% | 22% | 294 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 11.8% | 548 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 7.162 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5585 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.5% | 860 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 4.1% | 1593 г |
Витамин D, кальциферол | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 9.6% | 678 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.862 мг | 15 мг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
Витамин Н, биотин | 13.849 мкг | 50 мкг | 27.7% | 17.9% | 361 г |
Витамин К, филлохинон | 51.9 мкг | 120 мкг | 43.3% | 28% | 231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5615 мг | 20 мг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 165.06 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
Кальций, Ca | 72.47 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.7% | 1380 г |
Кремний, Si | 0.856 мг | 30 мг | 2.9% | 1.9% | 3505 г |
Магний, Mg | 13.47 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2970 г |
Натрий, Na | 952.89 мг | 1300 мг | 73.3% | 47.4% | 136 г |
Сера, S | 129.92 мг | 1000 мг | 13% | 8.4% | 770 г |
Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 11.1% | 581 г |
Хлор, Cl | 1447.02 мг | 2300 мг | 62.9% | 40.7% | 159 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.016 мг | 18 мг | 11.2% | 7.2% | 893 г |
Йод, I | 13.79 мкг | 150 мкг | 9.2% | 6% | 1088 г |
Кобальт, Co | 8.961 мкг | 10 мкг | 89.6% | 58% | 112 г |
Литий, Li | 1.027 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3378 г |
Медь, Cu | 88.8 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.8% | 1126 г |
Молибден, Mo | 9.893 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.1% | 708 г |
Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.756 мкг | 55 мкг | 37.7% | 24.4% | 265 г |
Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 48.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8175 г |
Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.3% | 1484 г |
Цинк, Zn | 0.8466 мг | 12 мг | 7.1% | 4.6% | 1417 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
Валин | 0.517 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
Лизин | 0.604 г | ~ | |||
Метионин | 0.282 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
Треонин | 0.409 г | ~ | |||
Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.476 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
Глицин | 0.282 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
Пролин | 0.268 г | ~ | |||
Серин | 0.624 г | ~ | |||
Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 56.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 382.53 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.778 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.679 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.791 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.499 г | min 16.8 г | 26.8% | 17.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.904 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 23.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.662 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для пирогов (лук+яйцо) составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».