| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Вишня (Припускание) | 100 г |
| Семена льна | 36 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.3 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 11.4% | 231 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 3.7% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4.7% | 556 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.8 мкг | 900 мкг | 19.8% | 5.2% | 506 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 3.5% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 2.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 96.77 мг | 500 мг | 19.4% | 5.1% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 3% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.338 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.1% | 2307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 1.7% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 2.5% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 1.5% | 1734 г |
| гамма Токоферол | 1.71 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.343 мкг | 50 мкг | 12.7% | 3.3% | 788 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0813 мг | 20 мг | 10.4% | 2.7% | 961 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.19 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.2% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 56.48 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.5% | 1771 г |
| Кремний, Si | 10.714 мг | 30 мг | 35.7% | 9.4% | 280 г |
| Магний, Mg | 46.87 мг | 400 мг | 11.7% | 3.1% | 853 г |
| Натрий, Na | 49.71 мг | 1300 мг | 3.8% | 1% | 2615 г |
| Сера, S | 70.29 мг | 1000 мг | 7% | 1.8% | 1423 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 4.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 51.24 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.683 мг | 18 мг | 9.4% | 2.5% | 1070 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.2% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 3.476 мкг | 10 мкг | 34.8% | 9.2% | 288 г |
| Литий, Li | 0.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3767 мг | 2 мг | 18.8% | 5% | 531 г |
| Медь, Cu | 177.33 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 4.7% | 564 г |
| Молибден, Mo | 5.405 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2% | 1295 г |
| Никель, Ni | 4.095 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.639 мкг | 55 мкг | 23% | 6.1% | 435 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16188 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.8% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.9272 мг | 12 мг | 7.7% | 2% | 1294 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.3 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.857 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.943 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.64 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.293 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.157 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.41 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.903 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.989 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.204 г | min 16.8 г | 42.9% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.989 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс с вишнями составляет 379,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».