Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная из хлопьев на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная из хлопьев на молоке

Пшенные хлопья (нежные) Мистраль 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная из хлопьев на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.8% 1900 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.5% 1210 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.2% 1440 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 3.5% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9599 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 10% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8833 мг 20 мг 4.4% 4% 2264 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.67 мг 2500 мг 4.9% 4.4% 2055 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 9% 1000 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2180 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3120 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4137 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 12.9% 699 г
Хлор, Cl 91.67 мг 2300 мг 4% 3.6% 2509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2456 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 4.5% 2000 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 6% 1499 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10000 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.4% 1680 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 2.7% 3299 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23995 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3% 2994 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%

Энергетическая ценность Каша пшенная из хлопьев на молоке составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».