Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка с курицей 12.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка с курицей 12.05

Куриная грудка (филе) 150 г
Подсолнечное масло 45 г
Картофель 368 г
Морковь 71 г
Лук репчатый 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей 12.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.5% 974 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.7% 651 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.6% 1738 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.9 мкг 900 мкг 27.7% 17.4% 362 г
бета Каротин 1.495 мг 5 мг 29.9% 18.7% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 7.562 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5290 г
Витамин C, аскорбиновая 14.9 мг 90 мг 16.6% 10.4% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.586 мг 15 мг 23.9% 15% 418 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18450 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.3678 мг 20 мг 16.8% 10.5% 594 г
Ниацин 3.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 490.26 мг 2500 мг 19.6% 12.3% 510 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 1% 6098 г
Кремний, Si 35.826 мг 30 мг 119.4% 74.9% 84 г
Магний, Mg 43.92 мг 400 мг 11% 6.9% 911 г
Натрий, Na 22.04 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5898 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3244 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 7.6% 822 г
Хлор, Cl 68.68 мг 2300 мг 3% 1.9% 3349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 649.4 мкг ~
Бор, B 127.9 мкг ~
Ванадий, V 107.58 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 4% 1571 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2573 г
Кобальт, Co 6.534 мкг 10 мкг 65.3% 40.9% 153 г
Литий, Li 50.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1158 г
Медь, Cu 132.91 мкг 1000 мкг 13.3% 8.3% 752 г
Молибден, Mo 10.459 мкг 70 мкг 14.9% 9.3% 669 г
Никель, Ni 4.384 мкг ~
Рубидий, Rb 393.3 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21318 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 64.49 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6203 г
Хром, Cr 13.59 мкг 50 мкг 27.2% 17.1% 368 г
Цинк, Zn 0.7446 мг 12 мг 6.2% 3.9% 1612 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты 0.922 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 62.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.154 г min 16.8 г 12.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.197 г от 11.2 до 20.6 г 46.4% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей 12.05 составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов