| Фарш из Мяса Индейки по-Домашнему [Индилайт] | 450 г |
| Морковь | 90 г |
| Лук репчатый | 88 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Укроп | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6% | 835 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 15.5% | 326 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.7% | 7838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.2 мкг | 900 мкг | 32.5% | 16.4% | 308 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.651 мг | 5 мг | 33% | 16.6% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 19.35 мг | 500 мг | 3.9% | 2% | 2584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.248 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 1.585 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3155 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4776 мг | 20 мг | 2.4% | 1.2% | 4188 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.65 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.3% | 3928 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6729 г |
| Кремний, Si | 3.947 мг | 30 мг | 13.2% | 6.7% | 760 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4582 г |
| Натрий, Na | 13.14 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9893 г |
| Сера, S | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4600 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 1.9% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 22.96 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 1.1% | 4604 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.643 мкг | 10 мкг | 16.4% | 8.3% | 609 г |
| Литий, Li | 0.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Медь, Cu | 29.43 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Молибден, Mo | 3.064 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.2% | 2285 г |
| Никель, Ni | 1.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.224 мкг | 55 мкг | 4% | 2% | 2473 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26230 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.2522 мг | 12 мг | 2.1% | 1.1% | 4758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | min 16.8 г | 2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из мяса индейки составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».